Revisar
La mesa 8 tiene un 35 % más de solicitudes que la media
Suele coincidir con el turno de cenas. Puede ser una mesa mal ubicada respecto a la barra o un problema recurrente de servicio en esa zona.
Estadísticas
Todo lo que ocurre en las mesas, medido. Sin datos personales de tus clientes.
Conversión visita → pedido
18,4 %
3,2 %Sube al 26 % si abren la ficha de un plato
Importe medio del pedido
34,60 €
7,8 %Solo pedidos hechos desde la placa
Tiempo medio de respuesta
2 min 24 s
14,3 %Desde el aviso hasta marcarlo como hecho
Clics en valorar
418
22,4 %Desde el botón de la portada de la mesa
Accesos por día
Comparado con el periodo anterior
Accesos por hora
Suma del periodo
Pedidos realizados
Pedidos enviados a cocina desde la mesa
Tiempo medio de respuesta por franja
Minutos desde que entra el aviso hasta que se completa
Platos más consultados
Visitas a la ficha en los últimos 30 días
- 1Croquetas caseras de jamón ibérico3218
- 2Tarta de queso al horno2874
- 3Arroz meloso de bogavante2648
- 4Solomillo de ternera a la brasa2486
- 5Pulpo a la brasa con parmentier2372
- 6Chuletón de vaca madurada (1 kg)2192
- 7Pan de cristal con tomate y jamón2104
- 8Hamburguesa Casa Tapzo (200 g)2058
Platos más pedidos
Unidades en los últimos 30 días
- 1Cerveza artesana de barril864 uds.
- 2Croquetas caseras de jamón ibérico742 uds.
- 3Café de especialidad706 uds.
- 4Tarta de queso al horno612 uds.
- 5Copa de vino tinto D.O. Rioja528 uds.
- 6Agua mineral 50 cl512 uds.
- 7Pan de cristal con tomate y jamón465 uds.
- 8Solomillo de ternera a la brasa421 uds.
Categorías más consultadas
Total de visitas a fichas por categoría
- 1Entrantes13.751
- 2Carnes12.568
- 3Pescados11.490
- 4Postres7578
- 5Bebidas7358
- 6Ensaladas7032
- 7Menú del día3380
Accesos por mesa
Las diez mesas con más actividad hoy
- 1Mesa 838
- 2Mesa 1831
- 3Mesa 1227
- 4Mesa 725
- 5Mesa 1323
- 6Mesa 1722
- 7Mesa 321
- 8Mesa 1419
- 9Mesa 418
- 10Mesa 1917
Solicitudes por tipo
Últimos 30 días
- 1Llamar al camarero412
- 2Pedir la cuenta386
- 3Pedir agua174
- 4Otra ronda138
- 5Consultar alérgenos96
- 6Incidencia21
Idiomas utilizados
% de sesiones
Dispositivos
% de sesiones
Qué te está diciendo esta semana
Va bien
Las croquetas son el producto más consultado
3.218 visitas a la ficha en los últimos 30 días y 742 unidades pedidas. Es tu mejor candidato para destacar en la portada de la carta.
Revisar
Entre las 21:00 y las 22:00 aumenta el tiempo de respuesta
La media pasa de 2 min 24 s a 3 min 36 s en esa franja. Reforzar el turno con una persona más reduciría la espera casi a la mitad.
Observación
El 18 % de los clientes que consulta la carta realiza un pedido
La conversión sube al 26 % cuando el cliente abre la ficha de un plato con fotografía. Añadir fotos a los platos que aún no tienen es la acción con mayor impacto.
Va bien
La promoción del menú degustación ha recibido 126 visitas
De ellas, 21 acabaron en pedido. Mantenerla en la portada de la carta durante el turno de cenas está funcionando.
Observación
El 28 % de tus clientes consulta la carta en otro idioma
Inglés y francés concentran la mayoría. Revisar la traducción de los postres, que es la categoría con menos texto traducido.
Los datos de esta demostración son simulados y deterministas: los mismos filtros devuelven siempre los mismos valores.